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於本地翻新廚具,可省卻開採原材料、鑄造、運輸和包裝等等過程所產生的能源,減少多於9成的碳排放。
不沾廚具一般被傳統金屬回收廠視為不可回收的物品,因此現時綠在區區亦不會接收棄置的不沾廚具,所有棄置的不沾廚具都會送到垃圾堆填區。